フレンチシェフの谷口英司(たにぐちえいじ)さん。
以前プロフェッショナル 仕事の流儀に取り上げられた事もあり、その食に対しての真摯な取り組みが話題になりました。
2020年12月には究極の地産地消を目指し、水も電気もない富山県の秘境にレストランをオープン。
『目指すは星3つ!ミシュランをやっつけたい』
と話す仕事人の谷口英司さんですが、結婚はしているのでしょうか?
という事でこの記事は
フレンチシェフ・谷口英司がイケメン!結婚はしてる?経歴プロフを調査!
と題して書いていきたいと思います。
ぜひ最後までお付き合いください♪
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谷口英司の経歴(プロフィール)
谷口英司さんは1976年に大阪で生まれました。
料理人の父からも影響を受け、高校卒業後から日本国内やフランスで修業します。2005年にはフランスのミシュラン3つ星レストラン「ベルナール・ロワゾー・オガニザッション」で働きます。
2010年に富山に移り、富山に魅せられた谷口英司さんは2014年「レヴォ」を立ち上げます。
そして2020年、総工費6億円をかけて自らの理想を形にしたオーベルジュ「レヴォ」を利賀村に移転オープンさせ、現在に至ります。
バース・デイに出演
谷口英司さんは以前、プロフェッショナル〜仕事の流儀〜に出演された事がありますが、2021年1月30日(土) 17時00分~17時30分に放送されるバース・デイにも出演されるようです!
3ヶ月の密着ロケだそうで、どんな放送になるか楽しみですね(^^)♪
⬆︎仕事中の谷口英司さん。イケメン…!!
ちなみに、谷口英司さんのレヴォですが
究極の地産地消を目指されており、予告でもそのこだわりが随所に見られました。
⬇︎究極の地産地消
(⬆︎画像粗くてすみません^^; 鹿を狩っています)
(⬆︎画像粗くてすみません^^; 魚を捕まえています)
シェフ自ら狩りに出かけるなんて…!!凄すぎる!
また、レストランに隣接して作られたレヴォファームは、谷口英司さん自身が整地されたようです。
⬆︎before
⬆︎作業中
⬆︎after
そこまでする!!?笑
シェフが目指すのは料理人のための畑づくり。そのために最もこだわったのは土。酵母を土に入れてふかふかの状態にしたり、phをコントロールしたり。「土を料理しているのと同じ」とはシェフの談。
土まで料理してしまうなんて…さすがです!!!
結婚はしてる?
谷口英司さん自身の情報は、現在の所あまりありません。
インスタやツイッター等のSNSもしていないようで、唯一見つけたのは
お店のフェイスブックでした。
ただ、谷口英司さんの料理へのこだわりを見ていると
とても結婚しているようには見えません。
また、以前プロフェッショナル〜仕事の流儀〜に出演された時も
そのような情報は出ていませんでしたし、今回放送されるバース・デイは
3ヶ月の密着ロケだったそうですが、予告を見ていても家族・子供の姿は全く映っていませんでした。
という事で、谷口英司さんは結婚しておらず、子供もいないのではないかと思います!
というより、もはや
料理と結婚したといっても良いのではないでしょうか^^;
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フレンチシェフ・谷口英司がイケメン!結婚はしてる?経歴プロフを調査!
フレンチシェフ・谷口英司がイケメン!結婚はしてる?経歴プロフを調査!記事のまとめです!
*谷口英司は父親も料理人のサラブレット!
*結婚はしていない可能性大。(というか料理と結婚している)
以上、最後までお読みいただきありがとうございました!
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